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quarta-feira, 7 de outubro de 2020


 

3 comentários:

  1. Você sabe se o óleo de girassol tem as mesmas propriedades?

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    Respostas
    1. Sim! Porque o óleo é feito das sementes!
      Mas esse óleo é uma gordura, bastante calórico, por isso deve ser consumido com moderação. E tem um aspecto muito importante sobre ele que poucas pessoas sabem: ele é feito em processo que não esquenta as sementes, e quando aquecido, passa por modificações moleculares que podem favorecer o surgimento de câncer. Por isso, ele só deve ser consumido frio e não utilizado como substituto do óleo de cozinha comum! Então, ele deve ser colocado nos pratos sempre depois de prontos.
      (fonte: https://www.tuasaude.com/beneficios-do-oleo-de-girassol/)

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  2. Nós comemos bastante dessas sementinhas em casa... compramos por quilo em um empório, torramos no forno com água e sal e misturamos na comida, como se fosse batatinha frita. Só que é bem mais saudável do que a batatinha!

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